Menü 05 «Kollektivnoje»
(Typisch russisch, auf Platten serviert, geltend ab 5 Person)
| 1. Gemischte Vorspeiseplatten |
inkl. Russisches Ei mit Lachskaviar
| 2. Borschtsch |
rote Bete-Suppe mit weißen Bohnen und saurer Sahne
| 3. Pelmeni und Wareniki |
hausgemachte Teigtaschen, mit verschiedenen Füllungen
| 4. Boeuf Stroganoff |
mit Draniki (Kartoffelrösti)
| /. Schaschlik |
Schweinefleischspieß mit gebratenem Gemüse und Salatbouquet
| 5. Süße Blinis |
mit Quarkfüllung und heißen Kirschen
| pro Person | 30,00 |
